本日、午前11時38分に初訪問で先客2人。高円寺駅北口から少し離れた商店街の中にあります。白を基調にしたおしゃれ店内で縦長なカウンター10席と小さな4人掛けテーブルが1つありお水は卓上のポットにてセルフサービス。ご夫婦?2人でオペレーション。卓上にはエコ箸、楊子、紙ナプキン、髪止めと穴あきレンゲが備えてあり(通常レンゲは配膳時に)特製辛味噌、ブレンド黒酢、醤油、ミル山椒とミル胡椒と店こだわりの調味料が揃っています。さてメニューが沢山あり迷いましたが今日は担担麻婆麺880円にランチタイムサービスの無料小ライスを入って左側の券売機にて注文。約4分ほどで配膳されたそれは芳ばしい胡麻メインのスープに麻婆餡が良い感じで中太ストレート麺に合います。最後にライスにスープを掛けて完食。辛痺も私に合います。ご馳走様でした。とても丁寧な接客も好感が持てますし食べたいメニューが沢山あるのでまた伺います。