ら〜めん 虎

濃厚鯱をいただいた。鰹節の粉末で魚介の風味を出した手法で15年位まえから流行った味。
当時は衝撃的だったが最近は影を潜めてる。
豚バラチャーシューが厚く、柔らかくてグッド。