めん処 成

第2回福島遠征3軒目。澄んだ醤油色のスープはスッキリした味わいで、見た目の通り醤油が効いている。青森シャモロックを使用しているらしいが、醤油が強くてその味が伝わって来ない。塩にした方が良かったかな。麺は細麺。なかなか旨かった。ごちそうさま。