煮干乱舞

6/6(水)。19時10分頃入店で、先客3後客1でした。濃厚かけそばを注文。スープはエグミまで抽出してしまっているが、それをも隠してしまうほどの濃厚さ。まあ、マニア向けですね。(^_^;)
とはいえ、迫力のある一杯であることは間違いない。かけそばで700円はいい値段ですが。