じゃじゃ

第2回福島遠征6軒目。夜の部突入。なんかつけ麺が良さそうだったのでつけ麺を。並盛りが茹で後が600g。茹で前を聞くと400gと言うことらしいので、弱気になり小で。小は茹で後400gと言うことで、茹で前300ちょいかな。まあ、本日6杯目ですからね。見た目麺量が少ない感じで着丼。麺はモチっとした太麺。柔らかくコシがあり良い麺だね。旨いっす。つけ汁は甘味強めな甘辛味。並にしていたら後半飽きたかも。具はぶつ切りチャーシュー、ネギ、メンマ。甘味が強いのでどうかな?と思いながらスープ割りを頼んだが、やっぱり甘味が薄まっただけで、スープの味はせず。つけ汁は甘過ぎたが、麺は良かった。ごちそうさま。