とんこつラーメン博多風龍 秋葉原総本店

リニューアル後、初めて訪問。デフォの「とんこつラーメン」を食べてみた。リニューアル前のスープは、かなりライトだったが、今は白濁としているし、風味も増したと思った。その分、麺との相性が良くなって、普通に旨いと思えた。麺は、最初は「かた」で食べ、替え玉は「ふつう」で食べたが、麺の固さは変わらないね。
これなら、いつか再訪したいと思えるね。ごちそうさまでした。