カレーつけ麺 壬生。

家族のらーめん食堂 はないちからの連食。
エビ天カレーつけ麺並を選択。
スープは茶色っぽさがあり、辛さは至ってマイルド。スープにはヨーグルトやチーズが浮かせてある。
麺は丸山製麺の極太縮れでスープとの相性は良い。ただ、ちょっと硬めなので、これはもう少し柔らかい方が個人的には好みだ。
具は刻み海苔、赤玉ねぎ、エビ天、豚コマなど。エビ天は揚げ立てが入り熱々。衣が取れやすいかな。
とんかつや唐揚げが載るバージョンや野菜がたくさん取れるメニューもあり、また、夏季限定も用意されている。
オリジナリティあるお店で、そう言えば似たような所はありそうでないかな。
カレーつけ麺 壬生。 うまかった????