長浜ナンバーワン 祇園店

6/29(金)、ちょっと久しぶりのナンバーワンへ14時頃訪問。仕事休みだったので、昼からビールと餃子いただいちゃいました。僕がゆっくりしている間にも来店は続々。決して分かりやすい立地とは言えないと思いますが、すごいですねー。
十分に昼飲みを堪能した後にノーマルのラーメンを注文。僕の中ではナンバーワン=ワンタンメンなんですが、ちょっと胃のキャパも考慮して。
スープはあっさりとこってりの丁度中間のようなちょいトロ豚骨。塩気の加減も絶妙で、本当にこういうのを「いい塩梅」と言うんでしょうね。
やや太めの麺も含めて、長浜の名を冠しながらもオンリーワンの魅力を作り上げています。
強烈なインパクトは無くともいつでも食べたいと思わせるその牽引力に感服です。
いやぁ、おいしかったー(^^)