マルキン本舗 大間野店

本日、2年4ヶ月ぶりに訪問。味噌ラーメン専門店だが、塩や醤油のメニューもあるので、塩タンメン(今は734円)を食べてみた。かなりアッサリしたスープで、今の季節は良いが、冬だと物足りないだろうな。麺は細めの縮れ麺だが、それでもスープが負け気味だ。具はモヤシが多く、メンマ・キクラゲ・挽き肉等が入る。挽き肉が、非常に良いインパクトを与えているね。途中ニンニクを投入して、完食した。
次回は、違うメニューを食べてみよう。ごちそうさまでした。