びんびん豚

初訪問。無料トッピングは食券渡す時に聞かれる。ニンニク、アブラでオーダー。カラメコールはなく、卓上にボトルあり。
ムッチリと密度ある極太麺がインパクある。
スープは微乳化位で、この系統にしてはカエシのインパクトや塩分が控え目。見方によってはパンチ不足とも捉えられるが、飲み易く、自分はアリだと思う。結構スープ完飲してるお客さんもいた。自分は自粛。
具は豚塊2個、野菜(ほぼモヤシ)、濃い目な味付けの味玉。
麺量は確認してないが、食べた感じあまりキツくないので300gはないかも。
L路カウンターと、テーブル席3つで、20数人のキャパがある。駐車場四台分あり。
他のメニューも気になる。