麺屋あらき 竃の番人外伝

今晩、約5年ぶりに訪問。未食の「油そば」を食べた。若干醤油が強めのタレは、少し量が多めで、旨い太麺としっかり絡むが、少しバランスが悪いかな。酢とラー油を投入して味を整えて、最後までおいしくいただいた。具は、チャーシューとメンマ・ホウレン草・ネギで、炙ったチャーシューはなかなか旨かった。
機会があれば、いつか訪問しよう。ごちそうさまでした。