つけ麺・中華そば 節

野球観戦前、限定15食の煮干し中華そば求め早め訪問。

食欲落ちる猛暑日でも身体にすっと入る、屋外観戦前の塩分補給にも丁度いい一杯ですね。

あっさりスープからは煮干しの香り、隠し味?微量の柚子が夏場の暑さに清涼感を与えてくれます。
麺も縮れがあり、通常トンコツメニューとは違う特長を出していますね。

中華そばらしく肉一枚、メンマ、長葱、ナルトとシンプルな構成。次回はチャーシュートッピングもしてみようかな。