新潟三宝亭 東京ラボ 渋谷宮益坂店

続いて、季節限定の研究麺とある冷やし担々麺をオーダー。スープは芝麻醤とラー油がしっかり効いており、辛さはやや辛め。
麺は細ストレート。具は、きゅうり、なす、プチトマト、トウモロコシ、パクチー、白髪葱、糸唐辛子、挽肉、アーモンドスライス、みようが。
彩りもきれいだ。
ボリュームはないが、挽肉だけの担々麺よりも具が多い分、満足感があった。
新潟三宝亭 東京ラボ 渋谷宮益坂店 うまかった?????