らーめん大 福岡大橋店

7/27(金)、久々にラーメン大へ。こちらは「どさん子」グループにオーナーが変わってリニューアルしました。
以前は福岡店では常に「売り切れ」になってた油そばがこれを機に戻ってるとの情報を得て訪問。
無料トッピングを書く紙を渡され、食券と一緒に渡すシステム。なんか一蘭みたいやな(^^;
野菜・ニンニク・脂多めでオーダー。
基本的には首都圏と全く遜色ない油そば。個人的に大はラーメンよりも圧倒的に油そばが好きなのでこれは嬉しい!
ガシガシ系の極太ちぢれ麺のパンチも言うことなし!ですが柔めにしなかったのはやや後悔(..;
大久保で大をしょっちゅう食べてた頃の満足感を久方ぶりに味わえました。
とりあえずリニューアル前後で一番良くなったのは接客かな(笑)
いやぁ、おいしかったー(^^)