ど・みそ 町田店

今月の限定。煮干し好きには、魅力的なネーミング。期待大で注文しました。スープはやさしい味噌味に、しっかり煮干しが効いていて美味い!味噌自体に煮干しが入っているような感じで個人的には好みど真ん中。麺は啜りやすい細麺。もう少し冷えてるほうがいいかな?スープとの相性はばっちりです。トッピングはしゃぶしゃぶ豚肉、なると、ネギにメンマ。メンマは極太で美味いです。暑い中、やや二日酔なのに、気持ちよく食べられました。ごちそうさまでした!