前回臨時休業
の為4ヵ月ぶり午後1時25分頃に初訪問で先客4人。店内は狭小なカウンター6席のみでお水は卓上のポットにてセルフサービス。今日は1人でオペレーションみたいです。卓上にはポットの他割り箸、レンゲ、楊子と紙ナプキンが備えてあり調味料は胡椒と一味があります。さて今日は基本らしい鰹×鶏らー麺800円を入って左側の券売機にて注文。約6分ほどで配膳されたそれは最初に鰹を謳っているだけありしっかり鰹の出汁が来て鶏が下支えしているスープに柔らかく茹でられ極細麺が美味しかったです。具材も豚、鶏2種類のチャシューや穂先メンマなど今流行りでそつなくまとめられています。今日も完食、完飲。ご馳走様でした。もうひとつの鰹×豚らー麺も気になるし近くの系列店にも行かなければ…
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