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ラーメン二郎 千住大橋駅前店

アブラモビッチ2
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千住大橋駅前店33回目。12:30待ち22人60分。小ラーメンニンニク野菜ラー油を。
夏季休業なしで頑張ってるが、仕入れ業者のお盆休みによる材料の都合で今週いっぱいは14時迄の短縮営業(裏メニューSS提供なし)。
メガネなしで、なんとなく強面になった店主のワンオペ。
助手がいないと流石に回転は悪い。
既に夏季休中に入った他の二郎からの遠征者も加わって気温30℃越えでも行列だ(‥;
運良く冷房の効いた一番奥に着席。
2年以上続いているラー油無料トッピング。
スープにラー油が溶けてオレンジ色に変化しているが、辛そうで辛くない。
デロ気味でも美味い麺、アブラまみれなスープ、豚バラロール。
1年以上振りのラーメンも、特に仕様変更なし。
但し本日は結構ショッパメ。
ホープ軒本舗大塚店の薄味スープを足して2で割ると丁度良いくらいだ(^^;
スープは若干やり過ぎも、千住二郎らしさは堪能。
最近は食券を先買いしなくても、順番が近づいてから買えば特に問題ないようだが、それよりも注意すべき点は、列の先頭は出入口付近を必ず空けて待つという事。
コレを怠る人は必ず店主に注意されてますね(^^)
御馳走さま♪
5.00
スープ 4.00
トッピング 5.00
2018-08-13 23:52
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