恋文ラーメン

牛すじラーメン(800円)を。スープは、動物系主体の清湯。そこに、とろみのついた野菜類や牛すじが乗る。麺は、ちりっとした中細。具は、絹さや・人参・タケノコ・牛すじ。薬味の、長ネギ。牛すじは、たっぷりの量が入る。なかなかの個性派ラーメンでした。