初訪問。前日トナリに続き、2日連続タンメン。タンギョウ¥1260、小ライス¥100。
最初にサービスの野菜が出てくる。自家製ラー油で召し上がってくださいとの事。
スープは鶏ガラ?の出汁感よりも野菜の旨味の方が強いか。ってスープ。塩分は普通にあるかも知れないが、あっさりしてる。
麺は縮れたコシのある太麺。
具は野菜中心の定番タンメンの具材。
内訳はタンメン¥750、餃子¥510で、やや高いかなと思ったが、手間をかけた大ぶりな餃子5個で、これと、自家製ラー油がなかなか旨く納得。餃子とビール、餃子ライスを楽しむ人が多いのも納得。
接客はややオペがバタついていたものの、アットホームでなかなか。
お土産の餃子も販売してた。
土曜昼で満席、帰りがけには待ちもチラホラ。
なかなかの人気。
隣客が頼んでた普通のラーメンも旨そうだったが、どーなんだろう?