ビーフラーメン&つけ麺 シゲジン

麺処 あずきからの連食。
ビーフラーメンをオーダー。
スープはビーフシチュー。その中に麺を入れたという感じだ。新しい味わいではないが、スープ自体が美味しく、これはイケるなぁ。
麺は多加水の極太。柔らかい食感だが、つけ麺で使っている麺の方が、より合うイメージだ。
具はピンクペッパーが目のように付いたマッシュポテト、牛チャーシュー、にんじん、クレソンなど。
店内はムタヒロを彷彿とさせる原色系のカラフルな内装。席は目一杯座っても5席を確保するのがやっと。厨房もかなり狭く、この店舗面積でよくやっている感じで、驚くレベルだ。サイドメニューにはマルゲリータごはんやフランスパンなどがあり、スープに合うだろうなぁ。
店主さんはフレンドリーで接客も良い。ビーフラーメン&つけ麺 シゲジン うまかった?????