楽観 NISHIAZABU GOLD

リニューアル後初、通算2回目。琥珀(900円)を。スープは、油が輝くきれいなビジュアル。どこか芳ばしい味わいがあるが、これは何由来なんだろ。麺は、ざっくりとしたストレート細麺。スープも麺も美味いね。具は、刻み玉ねぎ・メンマ・レアチャーシュー。具もそつなくまとまっている。満足のいく一杯でした。