つけ麺 麺也 時しらず

辛つけ麺(830円)を。麺は、屈強なストレート太麺。並にしたが、茹で前250gくらいかな。つけ汁は、中間濃度で、辛味が支配的。激辛なわけではないが、辛味で他の味は分からなくなっている。具は、メンマ・角切りチャーシュー。薬味に、長ネギ・白ごま。店は、つけ麺屋だが、中華そば・汁なしと、メニューは豊富です。