横浜らーめん 湘南乃家

初横浜らーめん湘南乃家。19:41客9人。中キャベツラーを全部ふつうで。
R16号沿いの店。
当然駐車場も完備だが、中央分離帯のお陰で外回り車線からの入店は不可能(‥;
広めの郊外型店内。
スープはオーソドックスな家系。
コクや濃度はそこそこ。
吉村家直系杉田家@横浜で食べてから日が浅く、それとの比較ではやはりライトな印象。
酒井製麺の平中太ストレートは「ふつう」で注文しても、少しヤワラカメ。トッピングのキャベツは、かなりシャキシャキ寄り。スープに一旦沈めて時間を置いて食べるのベストか。
セルフサービスでライスが食べ放題。
小ぶりなチャーシューはおかずにピッタリなので、+200円で増量してもイイかも(^^)
御馳走さま♪