らーめん 破ぐん星

2回目。今日は背脂チャッチャ系のこちらを。なんか背脂が変わってる感じ。なんか重い。背脂ってもっとふわふわした印象なんだけどな。スープ自体も結構オイリーなのでバランスがいまいち。麺は細縮れ麺。東京豚骨背脂系の麺としてはやや細めか。こちらはちょっと好みではなかった。ごちそうさま。