中華茶屋 梁山泊

本日3回目。マーボーメン(600円)を。スープは、とろみ弱く、豆板醤の風味が特徴的。麺は、しなやかなストレート細麺。もうちょい固茹でだと嬉しいなぁ。具は、麻婆豆腐・小ねぎ。豆腐が固めで美味い。このメニュー、店内どこにも見当たらずだったが、聞いたらありますよとの事。会計時にお値段聞いて驚き。これが600円は嬉しいです。