麺屋 永太

9/25(火)。20時35分頃入店で、先客5後客6でした。塩油そば+チャーシュー+チーズを注文。年初以来久しぶりの訪問。(^_^;)
この油そばは、ジャンクでありながら、見事にまとまっている。やはり麺の旨さが光る。チャーシューは増すだけの価値あり。そして何と言っても、最後のスープ割りが楽しみ。最初は混ぜないで、そのままで味わって!基のスープの良さがよくわかります。(^O^)v