大江戸らーめん あろま

博多豚骨ラーメン 田原からの連食。
大江戸ラーメンをオーダー。
スープは醤油の味わいがかなり濃いめで独特だ。しかし、しょっぱさはなく、にんにくなどの香味油が麺をしっかり食べさせてくれる。
ハマったら癖になりそう。
麺は緩やかな縮れ太麺。がっしりした麺で食べ応えがある。個人的にはもう少し加水が高い方が好みかな。
具は、チャーシュー、海苔、メンマ。
昼間から常連客が何人もビールなどを飲んでおり、雰囲気としてはビミョーだが、地元民の憩いの場としては、なんとも落ち着いてしまう感じだ。お店の人も話しやすそう。
大江戸らーめん あろま うまかった????