はりけんラーメン

中華そば 醤油(730円)を。スープは、なかなかオイリーな鮮魚系清湯。鮮魚系は生臭さが気になるとこもあるが、こちらはそんな事はなく食べやすい。麺は、菅野製麺の中太ちぢれ。具は、穂先メンマ・バラチャーシュー・油揚げ・生海苔。薬味に、長ネギ・刻んだ青菜。後半、生海苔を溶かしたが、良い味変になりますね。個性的な具材たちが好印象です。