江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店

食べ歩き4260軒目。中華そば 醤油(750円)を。スープは、ややオイリーで熱々。煮干し一辺倒ではなく、他の魚介系素材も効いている。麺は、ぱつっとした細麺。具は、なると・海苔・メンマ・チャーシュー二枚。薬味に、長ネギ・柚子。チャーシューは、モモかな。好きなタイプ。きみはんは鶯谷店以来、2店舗目の訪問でした。