らーめん 破顔

本日、約1ヵ月ぶり午後1時35分頃に訪問で先客3人。今日もご主人?ひとりでオペレーション。今日は前回に引き続き塩汁なし(並)650円に炙りチャーシュー150円をトッピングで注文。約6分ほどで配膳されたそれは前回と感じ方が違い甘味のない塩独特のタレがめっちゃ旨い。炙りチャーシューも刻みチャーシューと違う食感で最後のスープ割りまで楽しめました。もちろん完食。ご馳走様でした。またちょくちょく伺います。