ロックンビリーS1

愛媛より☆。移転後やっとお初です。島崎氏のラーメンを食べるのは4回目だが、町田以来なので6年ぶりだ。12時着で外待ち3、中待ち6。駐車場は4台分ありますね。店内の静かでピンと張りつめた空気は以前と一緒。好きだな〜この空気♪。女性スタッフ(娘さん)がいる為、以前より堅さは柔いでいる。静かで無駄の無い所作を全員が見とれてるカウンターは9席。まるで劇場だなぁ。着丼は13時。まずは芳醇な鶏の香り。一口頂くと喉の何処にも掛かる事無く胃袋へ落ちて行く極上スープ。最後の一滴まで飲み干し余韻を愉しめるが、キレの良さがキラリと光る。いやぁ〜参った。素晴らしい!。言葉はいらない。