神名備

初訪にて、醤油ラーメンとおにぎり(炊き込みご飯)。スープは力強い旨味を感じますが、塩気もかなり強いですね。目玉のチャーシューは大判で良く言えばホロホロ、脂が抜けてややパサ付く感じ、コチラもしっかりした味付け。麺は特長を感じませんが、前出のスープやチャーシューが個性的なんで、バランス的にはわ良いのかも。