ラーメン二郎 茨城守谷店

10年連続☆13回目の茨城守谷店。11:45待ち10人14分。小つけ麺ニンニクあじ+ニンニク野菜+生卵を。
つけ麺ごま油あじの他にニンニクあじも選べるようになった。
注文方法は従来通りで現金100円対応。
此方のつけ汁は酢の酸味とおろしニンニクの辛味が強めに効いている。
麺の上に白胡麻がふりかけられるようになったのが、地味な変更点。
以前は若干温めの麺だったのが、冷水でキッチリ〆られるようになって冷え冷え。時期的な理由なのかな(‥?
やはり麺の量は小ラーメンよりも多め。
バラロール豚とクタクタ野菜は通常仕様。
食べている途中からジワジワと辛さが効いてくる。
唐辛子等による中本系の喉を刺激する辛さとは全く異なるモノで、舌がヒリヒリと痺れてきた(><;)
あまり二郎では経験した事がない辛さである。
生ニンニク+おろしニンニクつけ汁は流石にヤり過ぎだったか、辛さばかりが突出してバランス的には(‥?
どちらかと言えば、ニンニクあじはラーメン向きなのかもしれない。
つけ麺としての完成度は高いが、個人的にはごま油あじのほうが好みかな。ニンニク好き且つ強い刺激を求める人にはオススメ(^^)
御馳走さま♪