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うまいヨ ゆうちゃんラーメン

摩莉凜悶楼
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初訪問。味玉、海苔、ライス。各¥100。店内は結構豚骨を炊く匂い。
口コミにあるように、家系から鶏を排したスープ。豚骨を全面に出して、かなり濃厚。ちょっと無鉄砲や武道家を思い出した。
麺は中太〜太のモッチリ感があるヤツ。
具はチャーシュー、ホウレン草、キクラゲ、トッピングした味玉と海苔は10枚かな?キクラゲが入るので、九州豚骨も思い出す。家系はチー油かけるけど、ここは背脂が少しのる。
卓上調味料はおろしニンニク、揚げニンニク、豆板醤、酢、等。
家系を連想して海苔にライス頼んだけど、メニューでも推してる?感じのネギトッピングが合いそう。それにサイドの丼か半チャーハンとかオーダーする方が良かったかも。
平日昼、予想してたよりすいてた。店前に車二台+バイクやチャリを停められる。
4.00
スープ 5.00
トッピング 4.00
2018-10-21 11:44
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