野方ホープ 荻窪店

本日、同乗者のたっての希望でこちらに午後1時15分頃に初訪問で満席の為店内待ち。野方ホープ自体も10年以上ぶり。店内はL字カウンター10席と4人掛けテーブル席1卓に2人掛けテーブル席が2卓ありお水は出してくれました。今日は4人体制みたいです。卓上にはお水ポット、エコ.割箸、楊子、紙ナプキンと紙おしぼりが備えてあり調味料は醤油、胡椒ミル、お酢、ラー油と辛味噌?、赤柚子こしょうでニンニク&クラッシャーと漬物(沢庵?)があります。現在は「のがほ」の元-はじめ-と濃-こく-が基本メニューみたいなので濃850円を背脂こってりでランチメニューの半チャーハン100円を口答にて注文。約12分ほどで配膳されたそれは懐かしい醤油豚骨スープに中太縮れ麺が普通に旨し。あまり魚介.マー油は感じられず途中上の辛味噌が溶け出し全体を支配してかなりピリ辛になりました。しばし忘れられていた半チャーハンは炊飯器にての提供でしたがしっかり美味しかったです。今日も完食。ご馳走様でした。