中華そば 笑歩

中華そばに続いてゴマの辛いそばも頂く。確か多賀野さんでも食べた事無かったかな?
辛ネギの盛られたスープは少し泡立っている。調理を見た訳ではないので確かな事はわからないが、提供される前にミキサーの様な音が聞こえたので、それが理由かもしれない。そのお陰かゴマと出汁がよく混ざっていて、とても飲み易くて一体感がある。美味しいなぁ。
クリーミーなので麺にも良く絡む。辛味はそんなに強くないかなと思っていたが、気付いたらこめかみにジンワリと汗をかいていた。
いやぁ中華そばと共に美味しかった。つけ麺も気になるのでまたいずれ。ご馳走さまでした!