大友食堂

自家製手もみ麺 鈴ノ木からの連食。
BOSS(濃厚背油醤油)を選択。
ビジュアルはマヨネーズもかかり、かなりジャンクな印象。混ぜ合わせると醤油ベースのタレに、ニンニクも香り、独特な味わいが広がる。麺は大進食品の中太ストレート。やや柔らかさがあり、けっこう食べやすいが、この多めになるタレにはもっと太さがほしいかな。
具は、キャベツ、メンマ、もやし、チャーシュー、卵黄、糸唐辛子など。
こちらの店にはおすすめ商品はありませんとあり、好きなように食べてほしいと37種類にものぼる油そばメニューがある。ジェノベーゼやグリーンカレーなどもあり、なかなかの独自性を発揮している。店内はL字型カウンター8席。
大友食堂 うまかった????