麺屋 東京かとむら 川越店

久々に川越へ行ったついでに、「かとむら」さんへ訪問した。「かとむら」さん自体、初めてだね。「油そば中盛」(800円)を食べてみた。最初は、酢やラー油を入れないで食べてみたけど、仄かに醤油のタレの味がして、なかなか旨かった。少し、かつお節のような味もするね。少しなので、良いアクセントになっていた。酢とラー油を投入してみたけど、結構入れないと味が変わらないかな。麺は、少し太めの中麺。具は、ほぐしチャーシュー・メンマ・刻み海苔・ネギだ。
普通に油そばを食べるには、充分な旨さだと思った。機会があれば、再訪してみたい。ごちそうさまでした。