サッポロラーメン 天竜

味噌ラーメン(750円)を。スープは、しっかりと味噌が効いてきて、仄かな酸味を感じさせる。この酸味は味噌由来なのだろうか。麺は、ストレート細麺。かなり柔茹で。固めには対応してくれれば有難い。具は、もやし・挽肉・コーン・細切りチャーシュー。挽肉はたっぷりの量で、卓上に穴開きレンゲ設置。これは嬉しい。奇しくも二杯連続で似たようなラーメンになってしまった。