銀座 創龍

喜楽やじらい屋が大好きなので、アッテンボローさんのレビューにそそられて訪問。高級なカフェのような店構え。麺のオーダーの前にウェルカムドリンクの注文を取ってくれます。生ビールをいただきました。大江戸焦がし醤油ラーメンにランチサービスのライスを注文。調理しているところが見えたけど、丼に入った醤油ダレをバーナーで豪快に焦がすのはなかなかの見物かもしれない。その焦がし醤油スープは見ため真っ黒……たしかにじらい屋のスープを思わせる味で、好みです!ストレートな細麺もスープとの相性が良く啜りやすい。トッピングの炙りチャーシュー2枚、青菜、ネギもいい感じです。最後はスープにライスを投入し完飲完食しました。930円はさすがの銀座価格かな?ウェルカムドリンクにサービスライスが付いてCPは普通だな。接客はとても丁寧で、入店から会計までとても気持ちよくすごせました。その接客に一票投じます。ごちそうさまでした。