九州とんこつ 一基

味が変わったように感じてから久しく行ったなかったですが、もしかしたらという期待を抱いて再訪。
まず、麺が中細麺になっており以前よりもスープが絡まない。
また、突出したクリーミーさと濃厚さが名物だったスープがかなり希釈され、油で誤魔化された様な状態で出され完全に別物のラーメンになってしまっていた。
タイミングが悪かったのかは分からないが、初めて食べた時の感動は脆くも打ち砕かれてしまった。