新橋元楽

販売機の一番上にあったので、チョイス。
イチオシなのだろう。
カウンターに説明書。どんぶりの下から、タレ、背油、スープ、メン、背油、スープの順にミルフィーユ状になっているとのこと。
着丼時スープを一口。なかなかうまい。がひとたびメンをすくうと、いっきにしょっぱいあじ。しかもぬるぬるで温度激さがり。
発想は面白いが、残念な一品。