鴨らーめん DEUXからの連食。
末廣らあめんをオーダー。通常は800円だが、火曜日は麺類50円引きとのことで750円でいただく。
スープはゴマが浮くあっさりした醤油味。見た目は茶濁しているが、油も少なくマイルドだ。
麺は緩い縮れのある細麺。
具はチャーシュー、わかめ、海苔、メンマ、オニオンスライス。この玉ねぎがいい感じでシャキシャキとしている。チャーシューも柔らか。ぎょうざなどのサイドメニューもあり、半チャーハンとのセットなど、日常使いの店として近所ならありがたいかな。日曜日を除いて何かしらのサービスが日替わりであるのも嬉しい。
店主さんなのかワンオペで忙しそうだが、接客も良く、頑張っている印象だ。
本格らぁめん末廣 練馬店 うまかった???