初訪問。上記に半ライス¥100と替玉¥30いただきました。
トロミある濃厚な豚骨スープ。きら星出身との事で納得。コッテリで重いけど、余計な油は入ってないので、そんなにキツくない。美味いスープです。替玉オーダー時にニンニクを一粒クラッシャーで潰して入れた。
麺は細麺ストレート。よくある博多の麺よりやや量が多く、やや太いかな?替玉は今や150円とかの店が多いなか、30円は立派。
具はチャーシュー3枚、小さめな海苔1枚、半熟の味玉、薬味の青ネギと、アクセントのフライドガーリック。
日曜1時過ぎ、満席、待ちあり。店内狭く、席も少ないが回転はマズマズ。
メニューが豊富。どれもこのクオリティだとすれば驚き。機会あれば再訪して確かめてみたい。