中華そば ついてる中山

12/10(月)。初訪問です。11時50分頃入店で、先客1後客1でした。中華そばを注文。カドヤ食堂出身の方が出したお店として、開店当時から注目してましたが、ようやくの訪問。何と言っても、私が生まれ育った土地だから。
見た目は面影あるが、造りは今福鶴見のカドヤ食堂とも違う。もったりした醤油ダレが強め。昔風なだけに、メンマは穂先でなくてもいいかも。郷愁に浸りながら、完食しました。