麺屋 なごみ

支那そば(700円)を。スープは、じんわり系の醤油清湯。油分なく、すっきりとしている。黒い丼使用なので、いまいちスープの色味が分からない。麺は、ぱつっとしたストレート細麺。三河屋製麺かな。具は、小松菜・穂先メンマ・バラチャーシュー・味玉半身。苦言を呈して申し訳ないが、小松菜は切り損じがあり、玉子も形の歪なもの。黒い丼という事もあり、ビジュアルが良くなかった。