油そば専門店 笑麺亭 糀谷本店

初油そば専門店笑麺亭糀谷本店。12:37空席1。油そば大盛+生卵(平日ランチタイム無料)を。
食券制カウンター7席。
人気バンドSEKAI NO OWARIのメンバーも通っていたという噂だが、BGMはTaylor Swift。
平日ランチタイムはトッピング1品が無料とのPOPあり。
1.5玉の大盛(255?)が並盛と同額。
油そば向きと思える縮れたモチモチ太麺を使用。
具材はチャーシュー・メンマ・わかめ・刻み海苔。
ラー油と酢を加えてひたすら混ぜると、辛みと酸味でコクが増す。
でも実は何も足さない「卵かけご飯」っぽい味が好きだったりするのだが、それって少数派なのか(‥?
珍々亭@武蔵野に似たシンプルで美味しい油そばだとは思いますが、デフォルトでねぎは入らないので、食べたい人は追加トッピングを忘れずに(^^)
御馳走さま♪
12/31〜1/3は休み!