らぁめん もののこころ

本日初訪。17:55に入店しました。女性1人でも気軽に入れるお店ですね。味玉鶏白湯ラーメン￥930をオーダーしました。3分位で着丼です。先ずはスープを啜ります。ポタージュでなかなか旨いですね。麺は細麺ストレートで茹で加減は良いです。鶏チャーシュー2枚で、1枚は炙ってあります。もう1枚もなかなか旨いです。小松菜とキャベツが良い仕事しています。ミニトマトもこのラーメンに良く合っていますね。味玉は黄身が綺麗なオレンジ色でした。醤油も気になります。