横浜家系らーめん 武蔵家 北千住店

食べ歩き4400軒目。らーめん(650円)を、麺固めで。スープは、適度な濃度で、塩味・油は控えめで食べやすい。麺は、酒井製麺の太麺。具は、海苔3枚・ほうれん草・チャーシュー。ご飯食べ放題のよう。最近、このスタイルの家系増えましたね。武蔵家は東船橋店以来、14店舗目の訪問でした。