いぶし銀

久しぶりの訪問。前回食べて美味かった大人の塩ラーメンを注文。味玉は相変わらず絶品でラーメンのレベルは高い。しかし今日はスープも麺もぬるかった。一度に6人分作っていたので、調理に手間取ってように見えたけど、今までにこんなことはなかった。大好きな店だけに残念だった。単なるブレと信じたいです。